top of page

Ces morceaux ont une texture très ferme, avec un goût prononcé. Ils peuvent s'accompagner d’os, et peuvent être plus ou moins gélatineux afin d'offrir à vos plats en sauce ou à cuisson lente un fondant et un goût parfait.

 

Les poids peuvent être variables de plus ou moins 5%. 

Pour un mangeur moyen, on compte en général environ 200 grammes de viande.

Morceaux à Bourguignon

14,90 €Prix
1 Kilogramme
Quantité
  • N'oubliez pas de bien essuyez vos morceaux avant la cuisson

Vous souhaitez passer une commande "spéciale" pour un évènement ou pour de plus grosses quantités, contactez-moi

Ne manquez pas nos actualités,

Inscrivez-vous à notre newsletter :

Merci pour votre inscription !

​© 2021-2023 ALEX BUTCHER CORNER | MENTIONS LÉGALES | C.G.V | RÉALISATION : BUZZ&CONSEILS

bottom of page