Provenant du morceau le plus persillé et goûteux du train de côte, il vous donnera la garantie d'une viande tendre et avec un goût envoûtant.
Les poids peuvent être variables de plus ou moins 5%.
Pour un mangeur moyen, on compte en général environ 200 grammes de viande.
Rôti de Porc Échine Duroc Label Rouge
16,90 €Prix
1 Kilogramme
Selon ma préférence il se consomme rôti et froid avec une moutarde à l'ancienne cela sera encore meilleur.