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Chiffonnade de Jambon Serrano 16 mois
Haché de Bœuf vrac
Rillettes Oie
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Andouillette de Troyes « 5A »
Pâté de Porc Duroc Label Eouge
Gratton Bordelais
Ventrêche fumée
Boudin Béarnais de Porc Noir de Bigorre
Boudin à l’oignon
Chorizo rond
Cordons bleus de Poulet, Bacon fumé et Comté AOP
Saucisse sèche
Saucisson sec Porc Noir de Bigorre
Jambon Serrano « Gran Réserva » 16 «mois
Jambon Blanc Label Rouge
Saucisson à l’ail
Andouille de Guéméné
Bacon fumé
Chorizo Porc Noir de Bigorre
Chipolatas Porc Duroc Label Rouge
Saucisses Porc Noir Bigorre AOP
Poitrine Roulée Porc Noir de Bigorre AOP
Rosette de Lyon
Coppa Parma
Paupiettes de Veau
Côte Filet de Veau
Côte de Veau
Escalope de veau
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Rôti de Veau dans la noix
Rôti de Veau Épaule
Tendron de veau à griller
Jarret avec os ou Osso Bucco
Morceaux à blanquette
Gigot entier d'Agneau